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制作牛肉干需风干多久 牛肉干怎么保存!

作者:小窍门日期:2020-07-31 14:07:29浏览:分类:生活常识

  制作牛肉干风干时间要看环境,如果是北方比较干燥的环境,一般1天到一天半左右,如果是气候湿润的南方,风干的时间可能需要2-3天。牛肉干风干后要好好保存,牛肉干保存得当,一般保质期可以到2个月左右。

制作牛肉干需风干多久

  制作牛肉干需风干多久

  制作牛肉干风干的时间其实不固定,要是周围的环境而定。如果是北方干燥的地区,冬季开着暖气的情况,风干是很快的,一般1天就可以了。但是如果是南方比较湿润的气候,可能风干的时间会长一些,可能需要2-3天。自己制作牛肉干的好处是没有任何的添加剂,纯天然,健康。风干的牛肉干一般保存期也没有很长,北方干燥地区保存的时间会更长一些,保质期达2个月左右。

制作牛肉干需风干多久

  牛肉干如何保存

  风干的方法是把装着牛肉干的纸袋或塑料袋口打开风干,这样能保存1个月,不过要随时观察,这种方式也不适用于超市的南方。如果是南方,可以把做好的牛肉干放在保鲜袋里,袋口用零食夹夹起来,一个月内吃完即可。天气太热时,*好是保证制作出来的牛肉干没有多余水分,放入冰箱中冷冻,但是这种情况下一般都不能保存太久。

  牛肉干的保存方法是非常好的,牛肉干本身就是比较干燥,没有什么水分,这样的环境是很不利于细菌的生长的,在这样的环境生长也就不会导致牛肉干的变质。